有趣新鮮事 – 川貝枇杷膏爆紅成為紐約客新寵!價格連翻 10 倍

大家從小吃到大的「川貝枇杷膏」相信對許多人一點都不陌生,感冒咳嗽時不論直接吃下一湯匙或泡熱水喝下,很快就可感受到到枇杷膏所帶來的潤喉爽聲並有效舒緩了喉嚨的不適症狀。而這個在華人世界習以為常且許多人家中必配的枇杷膏,近日在美國紐約颳起旋風,搶購熱潮一度於 Amazon 線上購物飆漲至 70 美元(約 2000 元台幣)一罐。

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圖片來源:蘋果日報

據外媒報導,川貝枇杷膏之所以開始在紐約流行,是因為一位建築師兼設計教授亞歷克斯·施韋德(Alex Schweder)大力宣傳這款草藥糖漿,他表示自己先前生病,在女友的推薦下(曾旅居香港)服用枇杷膏,想不到症狀很快獲得舒緩、改善,因而相當驚喜其所帶來的神奇功效,便開始與親朋好友大力推薦,如此一傳石、十傳百之後枇杷膏瞬間成為紐約人的熱門話題,就連好萊塢男星馬修莫汀(Matthew Modine)也是枇杷膏的愛用者,他表示自己感冒已有 2 個多月,也是靠川貝枇杷膏獲得緩解。在名人的加持下,風氣很快傳遞於廣告圈、文藝圈甚至娛樂圈。許多華人超市也說到:「這個是很傳統的華人東西,但突然間大家都在討論,且上門詢問的大多是白人顧客」,而一瓶川貝枇杷膏原本在紐約唐人街的售價僅僅才 7 美元(約 210 元台幣)。

清朝年間發源於北京的京都念慈菴(King To Nin Jiom)是枇杷膏老字號,百年歷史名號聞名中外。而目前市面上所購買的產品,則是 1946 年成立於香港的京都念慈菴總公司,川貝枇杷膏產品銷售國家及地區達20多個。

 

參考:The Wall Street Journal / 自由時報 / 蘋果日報

 

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